Штолен — найкращий рецепт німецької різдвяної випічки
24 інгредієнтів
Приготуйте для сім'ї та гостей справжній німецький різдвяний штолен.
Інгредієнти
- Родзинки темні - 1 /3 скл.
- Смородина сушена - 100 г
- Журавлина сушена - 100 г
- Чорний ром - 1 /2 скл.
- Масло вершкове несолоне - 225 г
- Яйце куряче, жовток - 2 шт.
- Масло вершкове несолоне - 120 г
- Дріжджі сухі - 3 .5 г
- Сіль - 1 ч. л.
- Мускатний горіх мелений - 1 /4 ч. л.
- Мускатний горіх мелений - 1 /8 ч. л.
- Мигдаль - 1 скл.
- Цукрова пудра - 1 скл.
- Олія соняшникова - 2 ч. л.
- Гвоздика пахуча - 1 /4 ч. л.
- Родзинки - 1 /3 скл.
- Цедра лимона - 1 шт.
- Цукати, ізюм, мак - 100 г
- Молоко - 2 ,5%1/4 скл.
- Цукор - 1 /2 скл.
- Цукор - 1 /2 скл.
- Борошно пшеничне - 600 г
- Апельсиновий сік - 1 /4 скл.
- Сушений імбир - 7 г
Коментарі