Куліш Козацький
Рецепт ситної простої української страви — кулешу —, який можна приготувати як вдома, так і в польових умовах.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 200 г
- Духмяний перець 2 г
- Часник 40 г
- Куркума 2 г
- Сіль 30 г
- Сало 800 г
- Пшоно 500 г
- Вода 3 л
- Яйця курячі 10 шт.
- Перець чорний мелений 2 г
- Зелень 20 г
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі