Рисовий суп із фрикадельками
Рецепт рисового супу із м’ясними фрикадельками, перевірений часом. Можна використовувати курячий фарш, тоді суп буде більш дієтичним. Але суп із використанням свино-яловичого фаршу виходить максимально ситним та ароматним.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Кореандр горошком 10 г
- Зелень петрушки 10 г
- Фарш м'ясний 450 г
- Морква 2 шт.
- Рис 1 скл.
- Олія соняшникова 2 ч. л.
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі