Старовинний рецепт буковинської паски, яким поділився шеф-кухар Юрій Ковриженко

Name: Старовинний рецепт буковинської паски, яким поділився шеф-кухар Юрій Ковриженко
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: жовток курячого яйця — 1 шт.; дріжджі сухі — 25 г; сіль — 10 г; вода — 0 .5 л; яйце куряче — 3 шт.; олія соняшникова — 85 г; борошно пшеничне — 1800 г; молоко — 2 ,5%0.5 л; цукор — 45 г; вершкове масло — 73 %45 г

10 інгредієнтів

Рецепт буковинської давньої паски від шефа Юрія Ковриженка.

Інгредієнти

Яйце куряче, жовток 1 шт.
Дріжджі сухі 25 г
Сіль 10 г
Вода 0 .5 л
Яйця курячі 3 шт.
Олія соняшникова 85 г
Борошно пшеничне 1800 г
Молоко 2 ,5%0.5 л
Цукор 45 г
Масло вершкове 73 %45 г

103

Старовинний рецепт буковинської паски, яким поділився шеф-кухар Юрій Ковриженко

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Старовинний рецепт буковинської паски, яким поділився шеф-кухар Юрій Ковриженко

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!