Борщ з рибою — родинний рецепт від шефині з Одеси Ксенії Амбер

Борщ з рибою — родинний рецепт від шефині з Одеси Ксенії Амбер

9 інгредієнтів

Рибний борщ? Так! Приготуйте цей дивовжний борщ на основні рибного бульону з білими грибами.


Інгредієнти

  • Сом - 1500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 60 г
  • Корінь селери - 30 шт.
  • Білі гриби, сушені - 150 г
  • Петрушка, гілочка - 10 г
  • Капуста білоголова - 300 г
  • Часник - 10 г
  • Морква - 80 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г

0

30

0

Коментарі