Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Спагеті фегатіні, або спагеті з печінкою
Спагеті фегатіні, або спагеті з печінкою – відеорецепт від відомого італійського шеф-кухаря Марко Черветті!
Інгредієнти
- Спагеті 130 г
- Селера, стебло 70 г
- Шавлія 3 г
- Олія оливкова extra virgin 20 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 200 г
- Вино червоне сухе 150 мл
- Печінка куряча 500 г
- Морква 70 г
- Соус томатний 150 г
- Зелень петрушки 30 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Розмарин 3 г
- Пармезан 4 г
Коментарі