Справжнє задоволення: полуничний тарт з кремом Патисьєр

15 інгредієнтів
Неперевершене поєднання пісочного тіста, вершкового крему та полуниці для справжніх гурманів.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне - 130 г
- Варення полуничне - 80 г
- Ванільний екстракт - 4 мл
- Жовтки курячі - 3 шт.
- Борошно кукурудзяне - 75 г
- Лимон, сік - 5 мл
- Яйця курячі - 1 шт.
- Цукрова пудра - 15 г
- Полуниця - 500 г
- Борошно пшеничне - 210 г
- Вершки - 15 %100 г
- Молоко - 2 ,5%300 г
- Цукор - 90 г
- Цукор - 70 г
- Масло вершкове - 73 %50 г
0
42
0
Коментарі