Курятина в ніжному цибулевому соусі

Name: Курятина в ніжному цибулевому соусі
Cuisine: None
Ingredients: куряче стегно з гомілкою — 1 кг; цибуля ріпчаста жовта — 0 .5 кг; сода харчова — 0 .5 ч. л.; вершкове масло — 73 %100 г; лавровий лист — 1 шт.