Французький суп «Сен-Жермен»
15 інгредієнтів
Гороховий французький суп — це аромат французького селища десь у Провансі. Готуйте смачний суп з горохом та беконом за зручним рецептом.
Інгредієнти
- Горох - 700 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Чебрець, гілочка - 2 шт.
- Селера, стебло - 1 шт.
- М’ясний бульйон - 2 л
- Цибуля порей - 100 г
- Сіль - 1 .5 ч. л.
- Морква - 1 шт.
- Бекон - 150 г
- Масло вершкове - 73 %40 г
- Лист лавровий - 2 шт.
- Зелень петрушки - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Духмяний перець - 10 шт.
- Розмарин - 1 шт.
Коментарі