Як у мами: смажені вареники з картоплею та печінкою

Name: Як у мами: смажені вареники з картоплею та печінкою
Cuisine: None
Ingredients: печінка — 300 г; цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; олія соняшникова — 60 мл; олія соняшникова — 30 мл; олія соняшникова — 200 мл; картопля — 700 г; борошно пшеничне — 1 кг; молоко — 2 ,5%250 мл