Карі з молодою картоплею

Name: Карі з молодою картоплею
Cuisine: None
Ingredients: корінь імбиру — 20 г; цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; кардамон — 6 шт.; червоний перець чилі — 1 шт.; цукор тростинний коричневий — 1 ч. л.; цукіні — 0 .5 шт.; капуста цвітна — 0 .3 шт.; часник — 1 шт.; куркума — 1 ч. л.; вода — 300 мл; олія соняшникова — 1 ст. л.; кмин — 1 ч. л.; картопля — 5 шт.; кокосове молоко — 250 мл