Інгредієнти

• Картопля молода - 5 шт.
• Корінь імбиру свіжий - 20 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Кардамон - 6 шт.
• Кмин мелений - 1 ч. л.
• Червоний перець чилі - 1 шт.
• Цукор тростинний коричневий - 1 ч. л.
• Цукіні - 0 .5 шт.
• Капуста цвітна - 0 .3 шт.
• Часник - 1 шт.
• Куркума - 1 ч. л.
• Вода - 300 мл
• Олія соняшникова - 1 ст. л.
• Кокосове молоко - 250 мл