Крудо з кавуна з чилі та кокосом
Кавун смачний не лише сам по собі, але і як інгредієнт різноманітних страв. Сьогодні SHUBA пропонує вам приготувати маринований кавун з чилі як закуску до келиха просекко.
Інгредієнти
- Кавун 1 шт.
- Кокосова вода 400 мл
- Лайм, цедра 2 ч. л.
- Сік лайма 60 мл
- Зелений перець чилі 3 шт.
- Цибуля шалот 2 ст. л.
- Кокосова стружка 60 г
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Сушений імбир 2 ст. л.
Коментарі