Консервований перець, начинений баклажанами

Консервований перець, начинений баклажанами

11 інгредієнтів

Консервований перець, начинений баклажанами і залитий томатним соком – це гарна закуска для довгих зимових вечорів.


Інгредієнти

  • Перець солодкий - 1 кг
  • Петрушка, гілочка - 50 г
  • Сік томатний - 300 мл
  • Сіль - 50 г
  • Цукор - 100 г
  • Баклажан - 500 г
  • Оцет - 200 мл
  • Вода - 200 мл
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Часник - 200 г
  • Олія соняшникова - 200 мл

0

39

0

Коментарі