Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Харіра — марокканський томатний суп з нутом та сочевицею
14 інгредієнтів
Суп харіра – скарбниця марокканської кухні! Його насичений смак занурить вас у пряний світ східних страв.
Інгредієнти
- Нут - 100 г
- Сочевиця червона - 100 г
- Булгур - 60 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Зіра - 5 г
- Бульйон овочевий - 3 .5 л
- Солодкий перець 2 шт. - 1 шт.
- Томатна паста - 100 г
- Куркума - 5 г
- Мелений коріандр - 10 г
- Морква - 1 шт.
- Олія соняшникова - 30 мл
- Лист лавровий - 1 шт.
- Зубчики часнику - 3 шт.
Поділитися:
Коментарі