Мус із лосося: аристократична вечеря з «Абатства Даунтон»

Мус із лосося: аристократична вечеря з «Абатства Даунтон»

13 інгредієнтів

Посмакуйте на вечерю смачним лососевим суфле за рецептом із серіалу "Аббатство Даунтон".

Інгредієнти

Лосось, філе - 450 г
Вино біле сухе - 250 мл
Бульйон овочевий - 180 мл
Каєнський перець - 1 /4 ч. л.
Лимон, цедра - 1 /2 шт.
Тостовий хліб - 6 шт.
Желатин - 1 /2 ч. л.
Маргарин - 1 ч. л.
Шпинат - 500 г
Крохмаль кукурудзяний - 1 ч. л.
Вершки - 15 %300 мл
Сіль - 1 /4 ч. л.
Вода - 1 ст. л.

0

29

0

Теги:

со

Коментарі