Соус енчілада — страва з мексиканським присмаком
Соус енчілада — це гострий соус з чилі і томатною пастою для мексиканських страв.
Інгредієнти
- Цибулевий порошок 2 г
- Орегано сушене 1 г
- Перець чилі, порошок 8 г
- Яловичий бульйон 475 мл
- Перець чорний мелений 3 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Часник 2 г
- Томатна паста 15 г
- Оливкова олія 30 мл
- Сушений кмин 5 г
Коментарі