Капуста з перцем і морквою на зиму
Капуста з перцем і морквою на зиму – це гарний спосіб наповнити раціон вітамінами та мікроелементами в несезон.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Цукор 100 г
- Морква 200 г
- Оцет 100 мл
- Вода 2 л
- Зелень 100 г
- Солодкий перець 2 шт. 800 г
- Сіль 50 г
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі