Запашна Мексика і трохи техаського колориту: фахітас з яловичиною
Традиційний рецепт відомої мексиканської страви фахітас допоможе організувати смачний пікнік на природі або вечерю з друзями вдома.
Інгредієнти
- Яловичий стейк 300 г
- Перець жовтий 2 шт.
- Цибуля червона 2 шт.
- Квасоля червона, консервована 400 г
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Лайм 1 шт.
- Тортилья 4 шт.
- Зелений салат, пучок 1 /2 шт.
- Копчена паприка 1 ч. л.
- Грецький йогурт 6 ст. л.
- Олія соняшникова 1 .5 ст. л.
- Кінза свіжа 1 /2 шт.
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Кінза 1 ч. л.
- Червоний болгарський перець 2 шт.
- Помідори чері 200 г
Коментарі