Екстравагантний обід: ризото з буряком і козячим сиром

Екстравагантний обід: ризото з буряком і козячим сиром

13 інгредієнтів

Приготуйте оригінальну вегетаріанську страву - ризото з буряком і козячим сиром - за нашим рецептом


Інгредієнти

  • Бульйон овочевий - 1 л
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Рис арборіо - 300 г
  • Чебрець, гілочка - 1 шт.
  • Вино біле сухе - 100 мл
  • Козячий сир - 150 г
  • Буряк - 500 г
  • Кореандр горошком - 1 шт.
  • Зелень петрушки - 1 шт.
  • Пармезан - 50 г
  • Оливкова олія - 30 мл
  • Масло вершкове - 73 %30 г
  • Зубчики часнику - 2 шт.

0

93

0

Коментарі