Що на обід? Вершковий крем-суп із батату

Що на обід? Вершковий крем-суп із батату

12 інгредієнтів

Коли на вулиці починає падати температура, організм потребує більш поживної та калорійної їжі. На цей випадок ми радимо приготувати корисний та ситний крем-суп з батату.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Селера, стебло - 2 шт.
  • Зубки часнику - 1 шт.
  • Батат - 2 шт.
  • Кориця, палички - 1 шт.
  • Цибуля порей - 1 шт.
  • Курячий бульйон - 4 скл.
  • Мускатний горіх мелений - 1 /4 ч. л.
  • Вершки - 10 %1/4 скл.
  • Сметана - 15 %1/4 скл.
  • Молоко - 2 ,5%3/4 скл.
  • Масло вершкове - 73 %2 ст. л.

0

36

0

Коментарі