Французький хліб фугас із в’яленими томатами
Фугас — це французький хліб у формі листочка, який особливо люблять у Провансі. Його легко приготувати вдома!
Інгредієнти
- Цільнозернове борошно 125 г
- Томати в’ялені в олії 100 г
- Розмарин 1 /2 ч. л.
- Сіль 10 г
- Пресовані дріжджі 15 г
- Вода 220 мл
- Оливкова олія 20 мл
- Борошно пшеничне 250 г
Коментарі