Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курячі грудки качіаторе — класичне італійське «мисливське рагу»
16 інгредієнтів
Курячі грудки качіаторе – класична італійська страва з м’ясом у червоному овочевому соусі.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Селера, стебло - 2 шт.
- Чебрець, гілочка - 2 шт.
- Шавлія - 3 г
- Вино червоне сухе - 200 мл
- Консервовані помідори - 300 г
- Червоний болгарський перець - 1 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Зубчики часнику - 4 шт.
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Розмарин - 2 г
- Оливки - 150 г
- Куряча грудка - 1 кг
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Гриби печериці - 200 г
Поділитися:
Коментарі