Соус до м’яса з ожини на зиму

Соус до м’яса з ожини на зиму

15 інгредієнтів

Приготуйте і приховайте до зими смачний соус до м'яса з ожини та прянощів. Така заправка чудово смакуватиме з м'ясними стравами.


Інгредієнти

  • Ожина - 1200 г
  • Корінь імбиру свіжий - 15 г
  • Аніс - 1 шт.
  • Кардамон - 2 шт.
  • Перець чорний, горошок - 3 шт.
  • Перець червоний мелений - 0 .5 ч. л.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Кориця - 1 шт.
  • Духмяний перець - 6 шт.
  • Розмарин - 5 г
  • Сіль - 2 ч. л.
  • Крохмаль - 1 ч. л.
  • Мускатний горіх мелений - 5 г
  • Гвоздика пахуча - 10 шт.
  • Цукор - 120 г

0

82

0

Коментарі