Скіландіс — найпопулярніша литовська ковбаса
Знаменита литовська сиров'ялена ковбаса скіландис - справжній делікатес. Цей кулінарний шедевр вартий часу, що буде витрачено на приготування.
Інгредієнти
- Свинячий ошийок 2 .5 кг
- Свинячий шлунок 1 шт.
- Перець чорний, горошок 2 шт.
- Сало 0 .5 кг
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Сіль 65 г
Коментарі