Проста вечеря: огіркове карі
SHUBA пропонує використати огірки по-новому та приготувати овочеве карі з огірком для смачної закуски чи гарніру.
Інгредієнти
- Насіння коріандру 45 г
- Фенхель, насіння 30 г
- Перець білий мелений 30 г
- Сушений кмин 20 г
- Приправа карі 12 г
- Кардамон 8 г
- Перець чилі, порошок 11 г
- Кокос сушений 60 г
- Кардамон 3 шт.
- Приправа карі 6 г
- Перець чилі, порошок 5 г
- Цибуля червона 200 г
- Зелений перець чилі 2 шт.
- Сік лайма 4 ст. л.
- Куркума 11 г
- Кориця 15 г
- Кореандр горошком 3 г
- Гірчиця зернятами 30 г
- Огірки 5 шт.
- Кориця 2 г
Коментарі