Канолі — трубочки з кремом з острова Сицилія
Канолі – традиційні сицилійські трубочки з хрумкого тіста з вершковою начинкою з рикоти сподобаються усім.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 50 г
- Вино біле сухе 85 мл
- Сир рикота 60 г
- Шоколадна стружка 125 г
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Цукор 20 г
- Яєчний білок 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Цукрова пудра 180 г
- Олія соняшникова 500 г
- Борошно пшеничне 250 г
- Кориця 1 /4 ч. л.
Коментарі