Паста з качкою — страва для душевних вечерь
Паста з качкою – це елегантна страва для особливо важливих подій і урочистостей у колі близьких.
Інгредієнти
- Качині ніжки 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Вино червоне сухе 250 мл
- Курячий бульйон, кубики 1 шт.
- Соус томатний 800 г
- Паста 500 г
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Борошно пшеничне 2 ч. л.
- Кориця 2 ч. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Пармезан 20 г
- Розмарин 15 г
- Молоко 2 ,5%2 ст. л.
- Цукор 1 ч. л.
Коментарі