Інгредієнти

• Холодна вода - 7 ст. л.
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Зубки часнику - 1 шт.
• Яловичий фарш - 400 г
• Перець духмяний мелений - 1 /6 ч. л.
• Яйце куряче, велике - 1 шт.
• Гвоздика мелена - 1 /4 ч. л.
• Кориця мелена - 1 /2 ч. л.
• Олія - 1 ст. л.
• Мускатний горіх мелений - 1 /4 ч. л.
• Свинячий фарш - 400 г
• Картопля - 400 г
• Масло вершкове - 73 %2/3 скл.
• Борошно пшеничне - 2 скл.
• Сіль - 1 /2 ч. л.
• Сіль - 1 /4 ч. л.