Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Легендарний макаронний пиріг-запіканка Timpano з фільму «Довга ніч»
Приготуйте смачний італійський пиріг за покроковим рецептом з фільму Стенлі Туччі та Кембелла Скотта.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 450 г
- Фенхель, насіння 1 ч. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 1 шт.
- Паста пенне 225 г
- Сир моцарела 450 г
- Ковбаса салямі 225 г
- Базилік 1 /2 скл.
- Зелень петрушки 1 /2 скл.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Томати терті 1600 г
- Томатна паста 2 ст. л.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Сіль 2 ч. л.
- Курячий бульйон 4 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Яйця курячі 3 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 6 шт.
- Панірувальні сухарі 1 скл.
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Борошно пшеничне 2 скл.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 450 г
Коментарі