Баклажани по-корейськи на зиму без стерилізації

11 інгредієнтів
Ця страва готується швидко і без стерилізації. Скористайтеся покроковим рецептом зі списком інгредієнтів.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 400 г
- Перець жовтий - 1 .2 кг
- Зубки часнику - 10 шт.
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Перець чорний, горошок - 10 шт.
- Олія - 100 мл
- Морква - 400 г
- Баклажан - 2 кг
- Сіль - 3 ч. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Оцет - 9 %120 мл
0
42
0
Коментарі