Порятунок на зимові свята: овочеве асорті у банці
Овочеве асорті у банці – це швидко і не потребує великих коштів. Трохи овочів, спецій, оцту – і все готово!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 500 г
- Перець чорний, горошок 12 шт.
- Кореандр горошком 6 шт.
- Томати 1 кг
- Кабачки 2 кг
- Сіль 3 ст. л.
- Цукор 8 ст. л.
- Морква 500 г
- Оцет 9 %1 скл.
- Вода 4 л
- Хрін 1 шт.
- Огірки 1 кг
- Зубчики часнику 6 шт.
Коментарі