Смажена свинина з цибулевим чатні від гобітів Толкіна
SHUBA пропонує покроковий рецепт приготування смачної реальної страви з фентезійного всесвіту.
Інгредієнти
- Чебрець, гілочка 1 ч. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Цибуля червона 3 шт.
- Червоний перець чилі 2 шт.
- Оцет винний 1 /4 скл.
- Цукор тростинний коричневий 2 ст. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Оцет бальзамічний 2 ст. л.
- Вода 2 скл.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2200 г
- Часник 1 ч. л.
- Гірчиця зернятами 1 ст. л.
- Зубчики часнику 6 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Лист лавровий 4 шт.
Коментарі