Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бейті-кебаб — турецький м’ясний рулет у тонкому тісті
Бейті-кебаб – це рулет з приправленого спеціями яловичого фаршу, обгорнутий у тонке тісто і запечений.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 300 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сік томатний 200 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Панірувальні сухарі 2 ст. л.
- Олія соняшникова 20 мл
- Тісто філо 300 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Масло вершкове 73 %30 г
- Борошно пшеничне 1 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі