Патир — святковий узбецький коржик

8 інгредієнтів
В Узбекистані патир споживають замість хліба і подають його до супів і тушкованих страв.
Інгредієнти
- Курдючний жир - 100 г
- Кунжут білий - 30 г
- Молоко - 2 ,5%400 мл
- Дріжджі сухі - 50 г
- Яйця курячі - 1 шт.
- Олія соняшникова - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне - 800 г
- Цукор - 10 г
0
29
0
Коментарі