Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Муль-фріт: картопля фрі з мідіями по-бельгійськи
Мідії с картоплею фрі - це національна бельгійська страва, яку також полюбляють у Франції. Легко готується і чудово смакує - спробуйте її і ви
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 1 /4 скл.
- Цибуля шалот 20 г
- Вино біле сухе 1 скл.
- Мідії 900 г
- Масло вершкове несолоне 2 ст. л.
- Гірчиця, насіння 30 г
- Зелена цибуля 10 г
- Вершки 35 %1/2 скл.
- Зелень петрушки 1 /3 скл.
- Зубчики часнику 5 шт.
Коментарі