Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фаворит ресторанів: класичний французький Шатобріан
Приготуйте класичну французьку страву — яловичину з винним соусом, яке тане у роті.
Інгредієнти
- Цибуля шалот 1 шт.
- Вино червоне сухе 1 /2 ст. л.
- Соус деміглас 1 /2 скл.
- Естрагон 2 ч. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Яловичина 450 г
- Масло вершкове 73 %3 ст. л.
Коментарі