Інгредієнти

• Куряче філе зі стегна - 900 г
• Соус соєвий - 2 ст. л.
• Зубки часнику - 6 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Перець болгарський червоний - 1 шт.
• Олія кунжутна - 2 ч. л.
• Перець сичуанський - 2 ч. л.
• Устричний соус - 1 /3 скл.
• Соус соєвий - 1 /4 скл.
• Соєвий соус темний - 1 ч. л.
• Рисове вино - 1 /4 скл.
• Олія - 1 /3 скл.
• Крохмаль кукурудзяний - 130 г
• Перець чорний мелений - 2 ч. л.