Найсмачніша закуска: фаршировані мариновані баклажани
Мариновані баклажани, фаршировані морквою за покроковим рецептом — це легка й дуже смачна закуска.
Інгредієнти
- Морква 1 кг
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 кг
- Корінь селери 1 шт.
- Баклажани 4 кг
- Зелень петрушки 20 г
- Часник 1 шт.
- Оцет 9 %500 мл
- Вода 1 л
Коментарі