Інгредієнти

• Червоний перець чилі - 1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Кінза свіжа - 30 г
• Зелень петрушки - 30 г
• Телятина на кістці - 500 г
• Сіль - 1 .5 ч. л.
• Олія - 7 ст. л.
• Зелений горошок - 150 г
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Картопля - 500 г
• Масло вершкове - 73 %30 г
• Базилік - 1 ч. л.
• Червоний болгарський перець - 300 г