Інгредієнти

• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Корінь селери - 2 шт.
• Чебрець, гілочка - 2 ч. л.
• Томатне пюре - 2 ст. л.
• Вустерський соус - 2 ст. л.
• М’ясний бульйон - 2 скл.
• Петрушка, гілочка - 40 г
• Морква - 3 шт.
• Лавровий лист - 2 шт.
• Оливкова олія - 2 ст. л.
• Яловичина - 900 г