На свята і на щодень: пісна буженина

Name: На свята і на щодень: пісна буженина
Cuisine: None
Ingredients: перець червоний мелений — 1 ч. л.; свинина — 1 .5 кг; зубчик часнику — 4 шт.; чебрець гілочка — 1 шт.; мелений коріандр — 1 ч. л.; сіль — 1 ч. л.; оливкова олія — 2 ст. л.; чорний перець — 1 ч. л.