Вся справа у начинці: вертута з гарбузом
Вертута з гарбузом — відома випічка з Молдови з найбільш осінньою начинкою у світі.
Інгредієнти
- Гарбуз 200 г
- Лимонна кислота 1 /2 ч. л.
- Вода 50 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Цукрова пудра 20 г
- Олія соняшникова 200 мл
- Олія соняшникова 20 мл
- Волоські горіхи 100 г
- Цукор ванільний 10 г
- Кориця 5 г
- Мед(цукор) 100 г
- Борошно пшеничне 300 г
Коментарі