Фесенджан — перське м’ясне рагу з гранатом та волоськими горіхами

Name: Фесенджан — перське м’ясне рагу з гранатом та волоськими горіхами
Cuisine: None
Ingredients: цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; гранатова меляса — 1 .5 скл.; олія — 1 ст. л.; куряче стегно — 8 г; гарбузове пюре — 400 г; волоський горіх — 450 г; вода — 2 скл.