Іспанський вінегрет із баклажанів і томатів

Name: Іспанський вінегрет із баклажанів і томатів
Cuisine: None
Ingredients: хересний оцет — 3 ст. л.; томати — 3 шт.; зелена цибуля — 2 шт.; баклажан — 2 шт.; зубчик часнику — 3 шт.; каперс — 2 ч. л.; оливкова олія — 1 /2 скл.; базилік — 1 /2 скл.