У британській традиції: пудинг із телятиною і нирками
Пудинг з телятиною і нирками переважно готують і їдять вдома за великим сімейним столом. Спробуйте і ви!
Інгредієнти
- Нирки телячі 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Розпушувач 10 г
- Маргарин 150 г
- Телятина на кістці 800 г
- Вода 300 мл
- Олія соняшникова 40 мл
- Гриби печериці 200 г
- Борошно пшеничне 80 г
- Борошно пшеничне 500 г
Коментарі