Ромова баба — десерт, що тане у роті
Десерт ромова баба знайомий нам усім з дитинства. Приготуйте його на власній кухні за нашим рецептом!
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Масло вершкове несолоне 60 г
- Сік лайма 10 мл
- Лайм, цедра 10 г
- Ром 70 мл
- Ванільна паста 2 ч. л.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Цукор 20 г
- Цукор 150 г
- Маскарпоне 200 г
- Пресовані дріжджі 10 г
- Вода 250 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Цукрова пудра 40 г
- Борошно пшеничне 210 г
- Вершки 35 %200 мл
- Молоко 2 ,5%100 г
Коментарі