Наваристо і ситно! Узбецька шурпа зі свинини вдома
13 інгредієнтів
Наваристий суп з м'ясом та овочами за покроковим узбецьким рецептом приготувати дуже легко.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 250 г
- Червоний перець чилі - 5 г
- Зіра - 1 ч. л.
- Томати - 200 г
- Кореандр горошком - 20 г
- Зелень петрушки - 20 г
- Червоний болгарський перець - 250 г
- Зубчики часнику - 8 шт.
- Олія - 1 ст. л.
- Морква - 250 г
- Вода - 2 л
- Картопля - 600 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 г
Коментарі