Козацька щерба: рибна юшка на всі часи
Славетна козацька щерба - це ситна рибна юшка, яку легко приготувати та смачно їсти. Готуйте за зручним рецептом.
Інгредієнти
- Лящ 800 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Ікра судака 200 г
- Зелена цибуля 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Судак, філе 500 г
- Сіль 2 ст. л.
- Пшоно 200 г
- Вода 1 л
Коментарі