Картопляний салат з тюлькою або квашеною капустою

Name: Картопляний салат з тюлькою або квашеною капустою
Cuisine: None
Ingredients: тюлька — 250 г; цибуля біла салатна — 80 г; оцет винний — 25 мл; петрушка — 50 г; перець духмяний — 3 г; сіль — 3 г; курячий бульйон — 50 мл; цукор — 30 г; олія — 60 мл; картопля — 500 г